Блюда из курицы

Я часто готовлю блюда из куриного мяса. Правда моя фантазия ограничивается куриными отбивными, запеченной или тушенной курицей. Иногда запекаю курицу полностью, фаршируя ее яблоками или апельсинами. Бывает фарширую блинами, а блины перед тем начиняю жареными грибами с плавленным сыром и мясом. Какие ваши любимые блюда из курицы? Какие еще есть варианты начинок для блинов?
Комментарии 1
Г
Курицу можно тушить тысячью способов: в кефире, в сметане, в молоке, в томатном соусе или свежих помидорах, в апельсинах, ананасах, с болгарским перцем - это первое что в голову приходит. Просто обжарить в масле пару минут (по желанию), потом добавить то, с чем тушат, и под крышку до готовности. Универсально, быстро и очень просто, сама очень часто готовлю.
Ответить